Naturhotel Rainer

Ratschings/ Racines, Italien – 1. Platz

Familie Rainer | Jaufental, Mittertal 48, 39040 Ratschings BZ, Italien |+39 0472 765355 | info@hotel-rainer.it | hotel-rainer.it

© Naturhotel Rainer

© Naturhotel Rainer

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natürlicher Kreislauf

Naturhotel Rainer steht für eine lange Familientradition, für eine wohlige Atmosphäre und für eine ausgezeichnete Küche. Da sie schon immer mit der Natur gearbeitet haben, ist es ihnen ein großes Anliegen den Betrieb nachhaltig, klimaneutral und umweltbewusst, ganz im Sinne der Kreislaufwirtschaft, weiterzuführen. Das 4 Sterne Hotel der Familie Rainer befindet sich im idyllischen “Tal der Ruhe” in Südtirol.  Bereits in 4. Generation wird der Hof und die Alm geführt.

Neben den 31 Zimmern und einem Salzwasser-Wellnessbereich mit drei Saunen und Naturpool, findet vor allem auch der Gaumen Freude am hervorragenden Essen. Dabei wird auf die eigene Produktion von Fleisch, Fisch, Getreide, Gemüse und Obst Wert gelegt. Der benötigte Strom und die Wärme wird aus dem eigenen BHKW bezogen, welches auch das anliegende Dorf versorgt. Nicht nur Lebensmittel werden auf dem Hof produziert, auch im Naturatelier wird die Dekoration von der Meister Naturfloristin und Schwester angefertigt. Von diesen und noch viele weiteren spannenden Projekten und Plänen erfahren Sie bei einem Besuch.

© Sam Sommer – unsplash.com

Naturhotel Rainer auf einem Blick

Land

Italien

Kategorie

Hotel

Klassifizierung

4 Sterne Hotel

Baujahr

1979

Anzahl der Übernachtungen pro Jahr

15.500

Grundfläche

3.587,85 m²

Leitung

Familie Rainer

Mitarbeiterzahl

14

Auszeichnungen

EU Ecolabel; Blaue Schwalbe; Umweltzeichen Tourismus; Alpin Pearls

Image-Video

„Da wir ein historisches Familienunternehmen sind und wir schon immer mit der Natur gearbeitet haben, ist es uns ein sehr großes Anliegen, nachhaltig, klimaneutral und umweltbewusst unseren Betrieb weiterzuführen. Ich, Hannes Rainer, Besitzer in 4. Generation, bin seit 2005 dabei, unser nachhaltiges Naturhotel mit Almwirtschaft und Hof im Sinne der Natur unseren Betrieb zu verbessern und möchte das in Zukunft noch optimieren. Wir sind energieunabhängig von Dritten, denn seit 2006 haben wir eine Hackschnitzel-Anlage und im Jaufental seit etwa 50 Jahren eine Elektrogenossenschaft mit drei Elektrowerken. Wir produzieren mittlerweile auch mit unserer Familie und Bauern im Tal, Fleisch, Fisch, Getreide, Gemüse, Käse und auch Obst selber.“

Hannes Rainer

Klimaschutz­maßnahmen

Gebäudehülle

Ausgeprägte Dämmung von Dach und Wänden mit Holzschalung und Cellulose.

Wärmebereitstellung

„Wintergarten-Effekt“ entstehend durch großflächige Fenster zur Sonnenseite und kleinere Fenster zu den Schattenseite. Weitere Wärme wird aus dem hauseigenen BHKW und Hackschnitzelanlage genutzt. Zudem wird mittels einer Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung, die warme Luft aus Räumlichkeiten angesaugt, mit Frischluft vermengt und genutzt.

Stromerzeugung

100% Hydropower Jaufental

Klimatisierung

Durch die Lage in den entsprechenden Höhenmetern wird keine Klimatisierung der Räumlichkeiten benötigt.

Kühlung

Verwendung von natürlichen Kühlmitteln, Kühlgeräte mind. A

Beleuchtung

Einsatz von LEDs, automatische Steuerung der Beleuchtung nach Helligkeit und Anwesenheit

Energiemanagement

Spitzenlastmanagement

Ökologische Materialien

Wandbaustoffe, Dämmung, Putz, Fenster und Komponenten, Wandfarben, Möbel sowie Schüttung und Bodenbeläge sind nachweislich aus ökologischen Baustoffen bestehend.

Das Holz, welches dafür benutzt wurde, stammt zu einem Anteil aus dem eigenen Wald.

Lebensmitteleinsatz

Verwendung regionaler und saisonaler Lebensmittel aus Eigenproduktion oder von Betrieben im direkten Umland (15 km), Rücknahmesystem mit Lieferanten, Abfalltrennung, Recycling, bestmögliche Verwertung durch gezieltes Einkaufsmanagement und Anpassung des Menüs

Mobilität

Kostenloser Transfer zum Hotel, Kostenlose Bus- oder Shuttle-Angebote zu beliebten Ausflugszielen, Rabatte oder besondere Angebote für Gäste, die ohne Auto anreisen, kostenlose Bereitstellung von Elektroautos für Gäste, Lademöglichkeiten für Elektrofahrräder und -autos, Fahrradverleih

Sonstiges

Eigenproduktion von Lederwaren, Floristikdekoration, Waschmittel und Geschirr; Frischwasseraufbereitungsanlage für Quellwasser, Nutzung von Graspapier, Salzaufbereitungsanlage statt Chlor für den Pool

© Naturhotel Rainer