Maierhöfen, Deutschland – Nominiert
Frank Übelhör | Kirchweg 2, 88167 Maierhöfen | Deutschland |
+49 838 325 4 | info@naturlandhaus-krone.de |
naturlandhaus-krone.de
© Hotel Natur Landhaus Krone
© Hotel Natur Landhaus Krone
© Hotel Natur Landhaus Krone
Bewusst leben
„Das nachhaltige, ökologische Natur-Landhaus Krone in Maierhöfen im Allgäu ist vollständig transformiert und renoviert ins 2. Jahrtausend aufgebrochen, trotz seiner 252 Jahre alten Historie als ursprünglicher Bauernhof. Klein und fein sind unsere Werte die maximal regional, nachhaltig und ökologisch sein sollen. Wir sprechen vor allem den gesundheitsbewussten Urlauber an, welcher bewusst konsumiert und damit Natur und Umwelt schont und a la Slow Food Lehre altes erhält und unterstützt durch den Genuss alter Sorten z.B. unser Allgäuer Braunvieh, den Weislackerkäse und vieles andere! Die Lage inmitten der Allgäuer Milchwirtschaftsregion mit viel Grünland und Waldbestand am Naturschutzgebiet Nagelfluhkette und dem Allgäuer Moorgürtel ist famos.“
Natur Landhaus Krone auf einem Blick
Land
Deutschland
Klassifizierung
4 Sterne Hotel
Baujahr
1769
Mitarbeiteranzahl
14
Anzahl der Übernachtungen pro Jahr
10.870
Anzahl Betten
54
Grundfläche
2.550 m²
Leitung
Frank Übelhör
Auszeichnungen
EU Ecolabel 2020; Green Key 2020; DEHOGA Umweltcheck 2021; Umweltzeichen Tourismus 2021
© Sam Sommer – unsplash.com
Unsere Klimaschutzmaßnahmen
„Durch die effiziente Doppelnutzung der Primärenergie wird in den zwei Blockheizkraftwerken Strom und Wärme zu 40% fürs Hotel produziert. Die Nutzung der Abluftwärme sowie der Wärmerückgewinnung aus den Kühlmaschinen sowie durch hochwertigste Wärmedämmung auch mit Holzfaser und dem Einsatz von dreifach Verglasung sind wir aktuell von Green Sign mit einem CO2 Abdruck des Wellnesshotels als gut in der zweithöchsten Stufe eingestiegen und wollen bis 2025 klimaneutral sein.
Dies entspricht nur 14 KG CO2 pro Übernachtung!.“
Klimaschutzmaßnahmen
Thermische Isolierung
Neue Fenster mit Doppel- oder Dreifachverglasung; Dämmung der und des Daches/der obersten Geschossdecke Einsatz von energieeffizienten Fenstern und Türen
Wärmeerzeugung
Kraft-Wärme-Kopplungsanlage
Stromerzeugung
Bezug von zertifiziertem Ökostrom zu 100%
Mobilität
Fahrradverleih; Lademöglichkeit für Elektrofahrräder und Elektroautos (stammt zu 100% aus erneuerbaren Quellen)
Beleuchtung
Größtenteils Einsatz von LEDs; Bewegungs- und/oder Präsenzmelder
Energiemanagement
erzeugt 40% des Stroms und der Wärme für das Hotel in den zwei Blockheizkraftwerken, Nutzung der Abluftwärme und der Wärmerückgewinnung aus den Kältemaschinen, etc. Ziel: bis 2025 klimaneutral; Bezug von zertifiziertem Ökostrom (100%); Über Entkopplungsschalter kann der Strom nachts oder bei Nichtbenutzung des Zimmers komplett abgeschaltet werden
Einkauf & Beschaffung
Alle Rezepte werden ausschließlich mit regionalen und überwiegend biologischen Produkten zubereitet; Bevorzugte Verwendung von regionalen Lebensmitteln und saisonalen Lebensmitteln
Management & Kommunikation
Schulung des Personals im Hinblick auf die Speisekarte und die größtmögliche Reduzierung von Lebensmittelabfällen
Sonstiges
Ausschließlich Holzmobiliar vom örtlichen Schreiner und überwiegend Holzböden; Schindelfassade im Allgäuer Stil; traditionelle Uniformen werden vom Personal getragen
© Hotel Natur Landhaus Krone