Selva di Val Gardena, Italien – 2. Platz
Roland Demetz | Via Ciampinei 25 | 39048 Selva di Val Gardena | Italien+390471795028 | info@edenselva.com |
www.edenselva.com
© Mountain Design Hotel Eden Sëlva
wohltuend, entspannend und regenerierend
„Das 4-Sterne-Hotel Mountain Design Eden Selva ist das erste und einzige Hotel mit KlimaHotel®-Label im Grödnertal. Das Ergebnis ist eine Neuinterpretation heimischer Werte mit moderner Architektur bei gleichzeitiger Rückbesinnung auf die Werte der Natur. Die Holzkonstruktion, der Stil und die edlen und warmen Materialien stellen eine Verbindung zwischen Moderne und Tradition her und wirken wohltuend, entspannend und regenerierend.
Helle und schallgedämmte Zimmer mit einem besonderen Augenmerk auf der Verwendung allergenfreier Materialien aus der Region, wie z. B. Eichenholzböden und Möbel aus wohlduftenden heimischen Holzarten wie Lerche, Zirbelkiefer und Tanne.“
Eden Sëlva auf einen Blick
Land
Italien
Kategorie
Hotel
Klassifizierung
4 Sterne Superior Hotel
Baujahr
2015
Anzahl der Übernachtungen pro Jahr
7.950
Grundfläche
450 m²
Leitung
Roland Demetz
Anzahl der Betten
38
Mitarbeiterzahl
15
Auszeichnungen
KlimaHotel
© Sam Sommer – unsplash.com
Image-Video
„Das Hotel wurde mit Blick auf die Zukunft entworfen: Es wurde mit zertifizierten und umweltfreundlichen Materialien gebaut. Wir haben neue Pläne, um die vorhandene Wasser- und Windkraft zu nutzen. Wir versuchen, in jeder Hinsicht und in jedem Detail konsequent nach unserer Philosophie leben: von der Mülltrennung über die Verwendung gesunder, biologischer und heimischer Zutaten in unserer Küche, die richtige Temperatur-/ Wärmeregulierung in jedem Zimmer, die Schneeräumung im Winter von Hand bis hin zu unserem Personal, das in all diesen Aspekten geschult wird und versucht, unsere Kunden entsprechend zu sensibilisieren.“
Roland Demetz
Klimaschutzmaßnahmen
Gebäudehülle
Ausgeprägte Dämmung, außenliegende Verschattungselemente, besondere Tageslicht- und Solarnutzung durch große Fensterflächen
Wärmebereitstellung
Erdgas, Wärmerückgewinnung aus der Küche, dem Wellnessbereich, der Wäscherei und der Lüftungsanlage
Stromerzeugung
Bezug von Ökostrom
Kühlung
Verwendung von natürlichen Kühlmitteln
Beleuchtung
Größtenteils Einsatz von LEDs, automatische Steuerung der Beleuchtung nach Helligkeit und Anwesenheit
Energiemanagement
Zertifiziertes Energiemanagementsystem nach ISO 50001, zertifiziertes Umweltmanagementsystem nach ISO 14001, Spitzenlastmanagement, Einsatz von Smart Meters
Mobilität
Lademöglichkeiten für Elektrofahrräder und -autos
Lebensmitteleinsatz
Verwendung von Bio-Lebensmitteln, regionalen Lebensmitteln, Mülltrennung, Recycling, Verwendung modernster Küchengeräte für die Lebensmittellagerung
Sonstiges
Reinigungsmittel ohne Tenside, Kooperation mit umweltfreundlichen Wäschereien, Recyclingpapier für die Büroarbeit
© Mountain Design Hotel Eden Sëlva