Hotel Mondschein

Stuben am Arlberg, Österreich – Prix spécial patrimoine bâti

Markus Kegele | Hannes-Schneider-Promenade 9 | 6762 Stuben am Arlberg | Autriche | +43 5583 5110 | hotel@mondschein.com | www.mondschein.com

© Hotel Mondschein

© Hotel Mondschein

© Hotel Mondschein

moderne et délicatement alpine

« Construit en 1739, l’hôtel Mondschein est l’un des plus anciens établissements d’hébergement touristique de la région de l’Arlberg au Vorarlberg. Situé à Stuben am Arlberg, l’hôtel de ski 4 étoiles offre 33 chambres dotées d’un intérieur moderne, et le nouvel établissement Mondschein Chalet, 8 prestigieuses suites très confortables et modernes. Les différentes salles, le bar et la cave à vin sont d’époque. Leur caractère rustique et original a pu être préservé, tout comme le poêle, la cheminée ouverte et le plancher dont on entend le craquement du bois.

Fonctionnelles et lumineuses, les chambres et les salles de bain sont, quant à elles, dotées de la technologie la plus moderne. La décoration intérieure incarne également cette touche moderne et délicatement alpine : pin cembro, planchers en chêne, loden, grandes baies vitrées. Se caractérisant par l’utilisation de produits régionaux, le restaurant à la carte « Mondschein’s alte Gaststube » est l’endroit idéal pour tous ceux qui aiment savourer la bonne cuisine traditionnelle. »

L’hôtel Mondschein en un coup d’œil :

Pays

Autriche

Classification

hôtel de ski 4 étoiles

Année de construction

1739 (rénovation 2011, Chalet 2015)

Nombre de lits

75 (hôtel) + 26 (Chalet)

Nombre de nuitées par an

10.281

Surface du terrain

non indiquée

Direction

Markus Kegele

Nombre d’effectifs

25

Distinctions

Ecolabel (2014), Umweltzeichen Tourismus (2014), klimaaktiv Hotel und Beherbergungsbetriebe gold (2014)

© Sam Sommer – unsplash.com

VIDÉO

« Nous sommes convaincus qu’un comportement écologique est bien plus plaisant qu’un comportement non écologique. Sinon, trop peu de personnes opteraient pour la durabilité. Voilà pourquoi nous avons essayé de créer un hôtel qui permette à ses clients de voir et de vivre l’essence même des aspects « confort, attrait et plaisir ». L’idée sous-jacente ? Un concept écologique à la fois global et cohérent prenant appui sur la rénovation complète de l’hôtel en 2011 et s’inscrivant désormais dans tous les domaines. A nos yeux, l’écologie et l’économie ne sont pas incompatibles. La symbiose des deux nous permet de déployer des synergies. Voilà une approche ingénieuse et efficace. »

Markus Kegele

Mesures prises en faveur du climat

Enveloppe du bâtiment

réhabilitation thermique sur la base d’une construction à haute efficacité énergétique avec des matériaux écologiques haut de gamme et une isolation thermique optimisée permettant de réduire les coûts de chauffage

Fourniture de chaleur

bois de chauffage en vrac, pompe à chaleur géothermique sur capteur vertical, chaudière fioul à condensation, récupération de la chaleur du spa pour préchauffer l’eau potable et l’eau chaude

Production d’électricité

électricité verte

Mobilité

stations de recharge pour les vélos et voitures électriques

Refroidissement

réfrigérateurs et congélateurs A+++, service de chambre gratuit au lieu de minibars (« minibar sans électricité »)

Eclairage

système à LEDs avec des détecteurs de mouvement réglé en fonction de la présence

Gestion de l’énergie

contrôle et analyse réguliers de la consommation d’énergie, gestion des pics de consommation, utilisation de compteurs intelligents

Matériaux écologiques

Construction en bois, fibres de bois, plâtre d’argile, gravillons de marbre, planchers en bois, toit vert

Produits alimentaires

utilisation d’aliments bios et régionaux, recyclage, tri des déchets

Autres

système à cartes-clés qui coupent l’électricité lorsqu’on sort de la chambre, une « prise verte » utilise exclusivement de l’énergie ciblée

© Hotel Mondschein