Gargazon bei Meran, Italien – 1. Platz
Familie Theiner | Andreas Hofer Straße 1 | 39010 Gargazon bei Meran | Italien |+39 47 349 0880 | stefan.huetter@theinersgarten.it | www.theinersgarten.it
© Theiners Hotel
© Theiner’s Hotel
© Theiner’s Hotel
biodynamische Anbauweise
Für Familie Theiner ist Bio keine Modeerscheinung, sondern eine Lebensweise. Das 4 Sterne Superior Hotel der Familie Theiner befindet sich in Südtirol in der Nähe von Bozen und ist Teil des angrenzenden 70.000 m² große Bergerhofs, der bereits in der 2. Generation nach den Richtlinien der biodynamischen Anbauweise bearbeitet wird. Seit über 30 Jahren ist die Familie in der Bio-Landwirtschaft und im Biohandel tätig.
Neben den 57 Zimmern und einem 1.000 m² großen Wellnessbereich mit drei Saunen und einem ganzjährig beheizten Außenbecken besitzt das Hotel unter anderem einen Seminarraum und eine hoteleigene Wäscherei, sowie einen Restaurantbereich, der nach strengen ökologischen Vorgaben geführt wird. Ebenfalls Teil der Anlage sind ein großer biologischer Kräutergarten und eine angrenzende eigene Biolandwirtschaft, die auch für die Gäste offensteht.
© Sam Sommer – unsplash.com
Theiner´s Hotel auf einen Blick
Land
Italien
Kategorie
Hotel
Klassifizierung
4 Sterne Superior Hotel
Baujahr
2008
Anzahl der Übernachtungen pro Jahr
21.857
Grundfläche
5.000 m²
Leitung
Familie Theiner
Mitarbeiterzahl
33
Auszeichnungen
Blaue Schwalbe (2010), ecohotels certified (2011), KlimaHotel (2009), Biohotel 2008
Image-Video
„Der Grund auf dem das Hotel erbaut wurde war 25 Jahre lang eine Pfirsichanlage, die nach den Richtlinien der biodynamischen Anbauweise bewirtschafte wurde. Auch das Gebäude wurde im Jahr 2008 nach strengen ökologischen Richtlinien erbaut. Neben der ausschließlichen Verwendung von Bio-Lebensmitteln und Getränken sowie 100%iger Naturkosmetik und ökologischen Reinigungs- und Waschmitteln, vermeiden wir Müll wo immer wir können.“
Familie Theiner
Klimaschutzmaßnahmen
Gebäudehülle
Ausgeprägte Dämmung von Dach und Wänden mit Holzfasern, natürliche Verschattung durch Weinreben, Tageslichteintrag durch terrassenförmige Bauweise
Wärmebereitstellung
Ausgeprägte Dämmung von Dach und Wänden mit Holzfasern, natürliche Verschattung durch Weinreben, Tageslichteintrag durch terrassenförmige Bauweise
Stromerzeugung
Photovoltaikanlage, Ökostrom
Klimatisierung
Reversible Luftwärmepumpe mit aktiver Kühlung, Kühlung nur bei tatsächlicher Anwesenheit im jeweiligen Bereich.
Kühlung
Verwendung von natürlichen Kühlmitteln, Kühlgeräte mind. A+++
Beleuchtung
Einsatz von LEDs, automatische Steuerung der Beleuchtung nach Helligkeit und Anwesenheit, Vernetzung mit anderen Systemen wie Gebäudemanagement
Energiemanagement
Spitzenlastmanagement
Ökologische Materialien
Holzbauweise, Holzfasern, Lehmputz, Mamorsplitt, Holzböden, begrüntes Dach
Lebensmitteleinsatz
Verwendung von Bio-Lebensmitteln, Abfalltrennung, Recycling, bestmögliche Verwertung durch gezieltes Einkaufsmanagement
Mobilität
Lademöglichkeiten für Elektrofahrräder und -autos
Sonstiges
Speicherung von Regenwasser für Bewässerung der Pflanzen, Bettwäsche, Bademäntel, Handtücher aus Biobaumwolle
© Theiner’s Hotel
